Питание при беременности: мифы и правила

 Мои дорогие девушки!
Даже если вы сами не беременны, вы точно знаете кого-то, кто ждёт малыша или только планирует.

И именно здесь начинается поток советов:
«ешь за двоих», «побольше сладкого для настроения»…

Но правда в том, что беременность — это состояние инсулинорезистентности.
Поэтому питание должно быть не в два раза больше, а в два раза осознаннее.

Я собрала базовые правила питания для беременных.
Это гайд, который даю своим пациенткам. Сохраните себе и поделитесь с теми, кому это важно.

Основы

В день — около 1 литра воды.
Утром, за 20 минут до еды:
минеральная вода + щепотка гималайской соли + немного лимонного сока.

Правило тарелки (диаметр 21–22 см)

Разделение порции:

• 50% — овощи (сырые, приготовленные) + зелень.
• 25% — углеводы: цельнозерновые (рис, киноа, хлеб) или крахмалистые овощи. Важно: низкий/средний ГИ.
• 25% — белок: нежирное мясо, рыба, яйца, бобовые, творог, греческий йогурт.

Если есть хронические заболевания — обязательно обсудите питание с врачом.

Режим питания

• Короткие углеводы — только в первой половине дня.
• Максимальный перерыв между приёмами пищи — 8–10 часов.
• Перекусы допустимы: орешки, белково-жировые варианты.

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

• Фрукты лучше заменить ягодами — только до 16:00 и не натощак.
• Арбуз для беременных — не «ягода», а продукт с высоким ГИ.
• Мед, сухофрукты, бананы и тропические фрукты — исключаем.
• Питахайя — только под контролем гликемии.
• Смузи — только с лёгкой термообработкой (как суп-пюре).

Что исключить

• Глютеновые крупы (овсянка, манка, полба, пшено).
• Изделия из пшеничной муки, сдобу.
• Сахар — по минимуму. Фруктозу убираем полностью.
• Замены: эритрит, стевия, сироп топинамбура.
• Коровье молоко — по возможности исключить.
• Предпочтение — козье, овечье, кобылье.
• Кисломолочные продукты — не чаще 2 раз в неделю.

Что добавить

• Клетчатка: семя льна, конопля, проростки, оптифайбер, псилиум, маш, горох, эдамаме.
• Мясо, рыба, грибы — без ограничений.
• Овощи: больше зелёных и листовых.
• Корнеплоды и паслёновые — ограничить (1–2 раза в неделю).

Перешлите тем, кто планирует беременность или уже ждёт малыша.
Эти простые правила реально влияют на самочувствие — и мамы, и будущего ребёнка.